Geuzenmenu
Op de plancha gebakken pijlinktvis, coulis van peterselie, panna cotta van waterkers, zuiders gestoofde inktvistentakels
~~~
~~~
*** Rode poon "vis van het jaar", fondue van trostomaat & lamsoor, duo van courgette
~~~
Gegrilde lamsschenkel, primeurgroentjes, gebakken asperges, rozemarijnaardappeltjes
~~~
~~~
Kaasbordje van onze kaasmeester Michel Van Tricht (suppl 10 euro)
Glaasje Laetitia Deneufbourg Rivesaltes Grenat 2009 (6 euro)
Glaasje Laetitia Deneufbourg Rivesaltes Grenat 2009 (6 euro)
en/of
Huisbereide "after eight" praline, sorbet van karnemelk
Prijs 4-gangen : 50 euro, met aangepaste wijnen 70 euro
Prijs 3-gangen zonder *** : 35 euro, met aangepaste wijnen 50 euro
Kaas i.p.v. dessert supplement 5 euro
Prijs 3-gangen zonder *** : 35 euro, met aangepaste wijnen 50 euro
Kaas i.p.v. dessert supplement 5 euro
Menu’s zijn steeds voor alle tafelgenoten.
Verkrijgbaar t.e.m. 24 mei 2012
site created by Pure GraphX | Copyright 2008 Geuzenhof BVBA | All Rights Reserved
