Afhaalgerechten

Bestellingen :
Bestellingen zijn mogelijk t.e.m 18 december 2019 en dit per mail op [email protected]
Bestellingen zijn geldig na onze bevestiging.

Afhalen :
Op 24 december tussen 14u30 en 16u

Voorgerechten :
Soepje van witloof met gerookte fazant (10€/liter)
Romig soepje van kreeft en garnaal (15€/liter)
Consommé van Noordzeekrab, enoki (15€/liter)
Terrine van ganzenlever, uienconfituur, gelei van porto, toastbrood (16€/pp)
Gevulde Sint Jacobsschelp (14€/pp)
6 gegratineerde oesters, Champagne saus (18€)pp)
Vispannetje met Sint Jacobsvrucht (15€/pp)

Hoofdgerechten :
Vispannetje, Sint Jacobsvrucht, kasteelaardappeltjes (23€/pp)
Stoofpotje van hert, appeltjes & veenbessen, mousseline van knolselder, kroketjes (18€/pp)
Fazantfilet fine Champagne, appeltjes & veenbessen, mousseline van knolselder, kroketjes (21€/pp)
Hertekalffilet, taartje van rode ui & vijg, witloof, poivraderoomsaus, kroketjes (24€/pp)
==> maximum 3 verschillende gerechten /bestelling

Dranken :
Champagne Pierre Courtois brut (19,5€/fles)
Champagne Pierre Courtois brut magnum (40€/fles)
Huisbereide Limoncello (29€/liter of 15€/50cl)