Geuzenmenu

Menu verkrijgbaar t.e.m. 10 februari 2022

*** Duo van ganzenlever (carpaccio en gebakken)
___
Koningsbaars, schorseneer, sausje van strandkrabben
___
Kalfsfilet, truffeljus, butternut pompoen en wortel, pastinaak, gratin van knolselder en Charlotte aardappel
___
Tarte tatin, speculoos ijs, karamel
of
Kaasbordje van onze kaasmeester Michel Van Tricht (suppl. 5€)
Glaasje zoete rode wijn Mon Oncle Ernest (suppl. 8€)

Prijs 4-gangen: 55 euro, met aangepaste wijnen: 80 euro.

Prijs 3-gangen zonder ***: 40 euro, met aangepaste wijnen: 58 euro.

Menu’s zijn steeds voor alle tafelgenoten.

Aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht.

Gezelschappen vanaf 8 personen vragen wij vriendelijk het menu te nemen